PrimaDonna, 1 февраля. Эти рулетики вырываются вперёд среди всех закусок. Оказывается, готовить их просто и элементарно. Такая закуска будет актуальна и для праздничного стола, а на природе она необходима.
Вам понадобится:
- 6 шт. болгарского красного перца;
- 2 зубчика чеснока;
- 150 г творожного сыра;
- 2 ст. л. растительного масла;
- Соль, специи (по вкусу);
- Укроп и петрушка (по вкусу).
Не только для торта, но и для трубочек, эклеров — крем, подходящий для всего, есть 1 особенность Без раздумий сразу готовьте
Способ приготовления:
1. Перец разрезать пополам, убрать все косточки. Затем положите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекать при температуре 190 градусов около 30 минут.
2. Потом переложите овощ на тарелку, накройте его пищевой плёнкой и оставьте лежать на 20 минут. Затем снимите кожицу.
3. Чеснок измельчить и соединить со всеми продуктами в глубокой миске. Эту начинку выложите на одну половину перца, скрутите рулет. Проделайте те же движения, пока не закончатся ингредиенты.
По материалам Дзен-канала "Аллы Фоминой" (18+).
