PrimaDonna, 21 января. Многие ошибочно полагают, что готовить чебуреки так же долго, как и пирожки. Редакция PrimaDonna.media развеет этот миф, рассказав о рецепте пятиминутке. И, несмотря на готовое тесто, блюдо получается не только сочным, но и с той самой хрустящей корочкой, от которой с ума сойти можно. Продукты настолько простые, что муж с первого раза найдет все в магазине.
Ингредиенты:
- 1 упаковка готового теста;
- 300 г свиного фарша;
- 1 шт. репчатого лука;
- 130 мл холодной воды;
- 100 г натертого сыра;
- Соль, специи (по вкусу);
- Растительное масло для жарки.
Без изюма и прочих добавок: настоящая запеканка из бюджетных продуктов — лучшее, что было на моем столе Этот рецепт нужно каждому рассказывать
Способ приготовления:
1. Лук измельчите и соедините с фаршем, предварительно добавив в него холодную воду и необходимое количество специй.
2. Выложите начинку на одну половину теста, сверху посыпьте натертым сыром, накройте второй половиной. С помощью вилки соедините края.
3. Обжарьте на большом количестве масла с двух сторон до образования румяной корочки.
Чебуреки. Фото: PrimaDonna.media
Хитрость: готовое тесто облегчает работу на кухне и оставляет больше времени на себя, а в итоге получаются такие же хрустящие, сочные и тонкие чебуреки.
