Чтобы такого приготовить на ужин и при этом использовать те продукты, которые точно "завалялись" у вас в холодильнике? Оказывается, есть такой салат, в котором вы найдете и колбасу, и шампиньоны, и даже пекинскую капусту. Выделите 15 минут — и сытный салат порадует вас.
Вам понадобится:
— 100 гр пекинской капусты
— 300 г шампиньонов
— 250 г колбасы (копченой)
— 3 шт. свежих огурцов
— майонез (по желанию)
— соль, перец (по вкусу)
Способ приготовления:
1. Шампиньоны нарезать произвольно. Обжарить до готовности.
2. Пока грибы готовятся, нарежьте все остальные ингредиенты тонкой соломкой.
3. Соединить все в большой миске, положить специи и заправить майонезом.
