Финский блин за 15 минут - проще не придумаешь: целый рулет, а начинка на ваш вкус

Готовое блюдо
Фото: PrimaDonna.media

PrimaDonna, 23 февраля. Вы даже не представляете, что вместо стопки блинов можно приготовить всего один, но зато какой! Целый рулет на вашей тарелке, а начинку выбирайте на свой вкус.

Ингредиенты:

  • 400 мл молока;
  • 2 шт. яйца;
  • 2 ст. л. сахара (можно и больше);
  • 1/3 ч. л. соли;
  • 120 г привычной муки;
  • 1/3 ч. л. разрыхлителя;
  • 20 г сливочного масла;
  • Сахарная пудра (по желанию).

Приготовление:

1. Соедините все продукты, и у вас получится по-настоящему блинное тесто. Единственное их отличие: в этот рулет идёт сливочное, а не привычное нам растительное масло.

2. Заранее поставьте разогреваться духовку на 200 градусов.

3. Противень застелите пергаментной бумагой, вылейте тесто и через 15 минут вытаскивайте десерт.

1 / 3

4. Приготовьте любимую начинку, намажьте на внутреннюю сторону выпечки и закрутите в рулет. По желанию украсьте блюдо сахарной пудрой.

Смотрите полную версию на сайте >>>