В июле свеклу обязательно нужно подкормить калием. Если этого не сделать, то корнеплоды могут вырасти мелкими, несладкими, так еще и до зимы "не доживут". Именно калий насыщает овощ, придавая ему вкус и тот самый привкус. Если хлористого калия нет в магазине, его можно заменить сульфатом калия или гуматом калия, дал совет автор Дзен-канала "Огородные шпаргалки" (18+).
Калий: плюсы для свеклы
Калий отвечает за сладость и плотность мякоти. Без него свекла набирает воду вместо сахара.
"Один сезон я пропустил подкормку — к осени свекла выросла бледной, пресной, а к весне часть пришлось выбросить: на срезе появились темные участки, как будто их подпалили изнутри", — делится огородник своим неудачным опытом.
Две отличные замены
Вместо хлористого калия подошли два варианта. Первый — сульфат калия: 30 г на 10 литров воды, полив под корень раз в две недели. У него нет хлора, и свекла отвечает более выраженной сладостью. Второй — гумат калия: 25 мл на 10 литров воды для внекорневой подкормки (опрыскивание листьев вечером). Он ещё и стимулирует рост корней. Через 12 дней после первой подкормки сульфатом калия пробная свекла уже была ощутимо слаще и не водянистой.
Хранение: как увеличить сроки
Для долгого хранения без темных пятен в середине июля рекомендуется дополнить подкормку борной кислотой: 2 г на 0,5 литра горячей воды, довести до 10 литров и добавить сульфат калия. Затем через 10 дней рекомендуется повторить процедуру только с калием в пропорциях 40 г на 10 литров.
Дыры в ботве: как бороться с вредителями
Еще одна летняя проблема, с которой сталкиваются многие дачники — это дырки на ботве. Причина довольно проста и объяснима. Разные вредители, такие как слизни, улитки, жуки, выходят подкормиться в ночное время суток. Какое же средство помогло? По словам дачника, помогло опудривание листьев красным молотым перцем и обработка почвы средством из специализированного магазина.
