PrimaDonna, 14 марта. Поджаренный белый хлеб — настоящая находка для завтрака или приготовления закуски. Если вы любитель чего-то хрустящего и горячего тогда вам определенно придутся по вкусу изменения и добавления ароматной начинки.
Ингредиенты:
- 5 кусочков белого хлеба;
- 2 шт. репчатого лука;
- 2 шт. яиц;
- Соль, перец, сушеный чеснок, паприка и любая свежая зелень (по вкусу).
Приготовление:
1. Лук нарезать на мелкие кубики, иначе он останется сырым при жарке, отправить в миску.
2. К нему добавить яйца и остальные специи по вашему желанию и вкуса. Тщательно перемешать, можно немного взбить с помощью вилки.
3. Заранее разогреть сковородку на средней огне, выложить луковую массу на ломтик хлеба. И обжарить его сначала стороной с начинкой, а сверху можно тоже положить массу или оставить так.
4. Готовьте до золотистого цвета до всех сторон.
