PrimaDonna, 14 февраля. Что можно приготовить из двух ингредиентов? Правильно, салат, который захочется повторять снова и снова. В этом блюде одно из главных условий — необходимо правильно приготовить морепродукт.
Вам понадобится: отварной кальмар и морковь по-корейски, специи, майонез или сметана на ваш выбор.
Приготовление:
1. Очистите кальмар и нарежьте его на полоски или тонкую соломку.
2. Возьмите уже готовую морковь по-корейски и соедините с морским "гадом".
3. Салат уже готов. Его можно даже ничем не заправлять, а отправить в холодильник и дать ему настояться. Если всё же решили взять майонез, с ним получится намного вкуснее и, конечно же, калорийнее.
Совет: Варите кальмары в воде после закипания не дольше 2 минут, иначе станут жёсткими и резиновыми.
