PrimaDonna, 12 февраля. Если нет времени приготовить ужин, а готовые полуфабрикаты вам не по душе, значит, настала пора приготовить быстрые наггетсы. Они придутся по душе всей семье, а мясо получается настолько нежным и сочным, что близкие обязательно попросят добавки.
Вам понадобится:
- 2 шт. куриных грудок;
- 2 шт. яиц;
- 4 ст. л. муки;
- 10 ст. л. панировочных сухарей;
- Соль, перец, паприка молотая (по вкусу).
Железо взлетить в 10 раз: салат из 4 продуктов — заряд бодрости на тарелкеПриготовление:
1. Куриное филе сразу нарежьте на полоски. Где-то мясо может быть подлиннее и толще, но приготовится оно так же быстро.
2. Подготовьте ёмкости: в одну разбейте яйца и добавьте специи, перемешайте. В другую высыпьте муку, в третью — панировочные сухари.
3. Сначала обмакните в муке, затем в яичной смеси, а потом в панировочных сухарях.
4. В разогретую с растительным маслом сковородку отправьте наггетсы. Обжарьте на умеренном огне с двух сторон до образования характерной золотистой корочки. Вам потребуется около 5–6 минут, чтобы приготовить одну порцию наггетсов.
Фарш на лепешку — и за 10 минут ленивая пицца готова: тонко, сочно и без духовки Подойдет и на завтрак, обед или ужин
