PrimaDonna, 9 февраля. Пицца на сковородке за считанные минуты? А почему бы и нет! Главное — заранее подготовить нужные ингредиенты, остальное приготовится как по мгновению волшебной палочки. Вам достаточно 10 минут, чтобы приготовить завтрак, обед или ужин для всей семьи. Ещё один вариант, как использовать лепёшку и угодить своим домочадцам.
Вам понадобится: тортилья, любой фарш, помидор, лук, сыр и любимый соус.
Ингредиенты вы можете варьировать на свой вкус: что-то добавить или, наоборот, убрать.
Способ приготовления:
1. Продукты нарежьте так, как вам нравится: помидор — кружочками, лук — полукольцами, сыр натрите на тёрке.
2. На тортилью тонким слоем нанесите фарш.
3. Разогрейте сковородку на растительном масле, положите лепёшку мясом вниз и обжаривайте в течение 5 минут на среднем огне. Затем переверните и в произвольном порядке положите остальную начинку. Через 3 минуты снимите с плиты.
Совет: делайте всё побыстрее, иначе тортилья легко подгорит.