PrimaDonna, 11 декабря. Как "по-новому" подать закуску из красной рыбы, чтобы все обомлели от такой вкуснятины. Ответ уже есть на Дзен-канале "Все просто и легко" (18+). Редакция PrimaDonna.media советует долго не думать, а взять рецепт на вооружение.
Вам понадобится:
- 350 г любого слоеного теста;
- 150 г творожного сыра;
- 150 г малосоленой рыбы
- 1 отварное куриное яйцо;
- Кунжут (для украшения);
- Листья салата.
Способ приготовления:
1. Для начала нарежьте рыбу небольшими кубиками.
2. Тесто нарежьте на одинаковые квадратики, примерно 5 см на 5 см. Слегка раскатайте, согните, края зафиксируйте с помощью вилки. Затем "поставьте" тесто и сделайте кармашек. У вас должны получиться лодочки. Каждую смажьте яйцом со всех сторон. Отправьте подрумяниваться в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут.
3. Спустя указанное время достаньте готовую выпечку из духовки и сделайте с помощью ложки небольшое углубление. Затем положите в каждую лодочку сначала по чайной ложке творожного сыра, затем с помощью палочек для суши утрамбуйте лист салата и рядом положите малосоленую рыбу. Посыпьте кунжутом.
