PrimaDonna, 26 ноября. Что может быть проще пожарить...мандарины. Да, вы все правильно прочитали. На Дзен-канале "С миру по Рецепту" (18+) было опубликовано оригинальное блюдо, которое подается в качестве десерта или закуски. Готовится из четырех ингредиентов, один из коорых вы точно знаете.
Вам понадобится:
- 5 спелых мандаринов;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 2 ст.л. сахарного песка;
- 1 ч.л. корицы (на ваше усмотрение).
Замороженный чай: 2 минуты, и готово. Удобная заготовка для зимних застолийПроцесс приготовления:
1. Цитрусовые очистите, разделите на дольки. Обязательно снимите белые пленки.
2. Возьмите сковородку и налейте масло. Разогрейте на среднем огне.
3. Сразу насыпьте туда сахар и мешайте до его растворения.
4. Положите мандарины и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
"Обратите внимание, что мандарины могут стать очень мягкими, поэтому аккуратно их переворачивайте", — советует автор.
5. Если хотите добавить корицу, то сделайте это в конце приготовления.
6. Блюдо отлично сочетается с ванильным мороженым или йогуртом. Их также можно добавлять в качестве начинки для пирогов или в салаты для придания яркости основному блюду.
