Шарлотки, различные десерты из яблок и тыквы надоели? Тогда мы нашли для вас подходящий рецепт. На сайте Клуб "Женские секреты" (18+) рассказали про удивительный, но в то же время легкий в исполнении рецепт. Он идеально подойдет для чаепития в холодное время года. Простые ингредиенты, а мыть придется только одну миску.
Вам понадобится:
- 250 г пшеничной муки;
- 150 г сахарного песка;
- 250 мл холодной воды;
- 2-3 ст.л. какао-порошка;
- 5 ст.л. растительного масла;
- 1 ст.л. уксуса 9%;
- 2 ч.л. ванильного сахара;
- 1/2 ч.л. пищевой соды;
- 1/2 ч.л. соли.
Для пропитки:
- 150 г сметаны;
- 80 г сахарного песка.
Способ приготовления:
1. Муку смешать с сахаром, какао, ванильным сахаром и солью. Влить холодную воду, соединить все перечисленные ингредиенты.
2. Возьмите противень, застелите пергаментной бумагой и влейте шоколадную массу.
3. Поставить в духовку при температуре 180 градусов около 30 минут. Если сомневаетесь в готовности десерта, используйте зубочистку. Она должна остаться сухой.
4. Пока пирог подрумянивается, приготовьте вкуснейшую пропитку. Для этого смешайте сметану с сахаром.
5. Спустя указанное время полейте его "сиропом" и оставьте в духовке на 15 минут.
6. Вытащите готовый десерт и разрежьте на прямоугольники.
Совет: если хотите получить более эстетичный вид, просто обрежьте неровные края.
