Мало кто знает, что переспелые бананы могут ускорить созревание томатов. Эту хитрость применяют опытные садоводы. Расскажем, как правильно использовать кожуру от фрукта.
Этилен, который выделяют плоды, ускоряет созревание овоща на семь дней.
Первый способ. Положите три переспелых банана в картонную коробку вместе с томатами, закройте крышку и оставьте в теплице при температуре 22–25 °C. Уже через три дня помидоры начнут краснеть. Вы заметите, что они созреют постепенно, их вкус будет сладко-кислым.
Способ второй. Дополнительно можно подвесить банановую кожуру в марлевых мешочках прямо на кустах — рядом с кистями томатов. Метод особенно хорош в конце сезона: помогает спасти урожай от фитофторы.
Созревшие с помощью бананов томаты не уступают грунтовым. Они ароматные, плотные и хорошо подходят для салатов, соусов и заготовок.
По материалам News.ru (18+).
