Скоро середина сентября — пора собирать не только урожай, но и лекарственные растения. Агроном, биолог Денис Терентьев рассказал, на какие из них нужно обратить пристальное внимание.
До окончания первого осеннего месяца необходимо заготовить корни одуванчика, окопника, лопуха и пиона. Также к этому периоду созревают ягоды калины, шиповника, рябины, боярышника и клюквы. К этому моменту в них содержатся полезные биологически активные вещества.
Как правило, из них делают разные отвары, настойки, натуральные компоты и чаи. Такие напитки благоприятно влияют на общее состояние организма, отмечает биолог.
Прежде всего, это корни растений, которые к сентябрю накапливают максимум полезных веществ. Именно в начале осени заготавливают корни одуванчика, окопника, лопуха, пиона и других культур.
По его словам, в листьях брусники содержится много лекарственных свойств. Главное — правильно и со знанием дела просушить их.