Авокадо давно стало одним из любимых суперфудов: из него делают тосты, салаты, соусы и даже десерты. Но мало кто знает, что из его косточки можно вырастить настоящее дерево — декоративное и очень эффектное. Конечно, плодов оно даст только через несколько лет, и то при правильном уходе, но процесс выращивания сам по себе приносит удовольствие и может стать стильным "зеленым" акцентом в интерьере.дача
Шаг 1. Выбор косточки
После того как вы насладились плодом, аккуратно достаньте косточку целиком, стараясь не повредить её поверхность. Вымойте её в тёплой воде, чтобы удалить остатки мякоти.
Шаг 2. Проращивание
Существует два популярных способа:
1. В воде
— Вставьте в косточку 3–4 зубочистки, на одинаковой высоте, чтобы получились "ножки".
— Поместите косточку тупым концом вниз в стакан с водой так, чтобы нижняя часть была погружена примерно на треть.
— Старайтесь менять воду каждые 3–4 дня. Через 3–8 недель появятся первые корешки и росток.
2. В грунте
— Посадите косточку в небольшой горшок с рыхлой землёй, оставив верхушку (около 1/3) над поверхностью.
— Поливайте умеренно, чтобы почва оставалась чуть влажной, но не заболачивалась.
Шаг 3. Пересадка и уход
Когда росток достигнет 15–20 см, его можно пересадить в более просторный горшок.
— Свет: авокадо любит яркий рассеянный свет, лучше всего — подоконник с восточной или южной стороны.
— Полив: почва должна быть слегка влажной. Пересушивание и переувлажнение equally нежелательны.
— Обрезка: чтобы деревце было пышным, верхушку прищипывают, когда растение вытянется сантиметров на 25.
Шаг 4. Терпение
Авокадо в домашних условиях растет быстро и радует сочной зеленью, но плодоносить может только через 5–7 лет, да и то чаще в теплице или при прививке. Главное — это не результат, а сам процесс: красивое зеленое деревце привнесёт свежесть и уют в ваш дом.
Маленький лайфхак для эстетики: прорастающую в воде косточку можно поставить в прозрачный бокал или вазу — она будет смотреться как стильное "мини-дерево в аквариуме" и украсит даже рабочий стол.
