Путешественница Елена Лисейкина в своем блоге "Путешествия с камерой" (18+) составила список блюд, которые она настоятельно рекомендует не покупать в придорожных кафе нашей страны. Отметим, что некоторые пункты оказались довольно неожиданными.
1. Салаты с майонезом
Такие блюда должны находиться в постоянном холоде, но мало кто даст гарантию того, что не нарушены условия хранения.
2. Котлеты и изделия из рубленного мяса
Как правило, в них могут добавлять слишком много специй, поэтому трудно по запаху определить, свежая пища или уже испорченная. Она советует, взять обычную отбивную "без шапки", куриные крылышки или ножки. Если захотите шашлык, то его обязательно должны приготовить на ваших глазах.
3. Супы
Здесь блогер отметила, что "сложные" супы, такие как борщ или солянка, могут киснуть днями в огромных кастрюлях.
4. Жареные пирожки с мясом
Все дело в начинке: никто вам не расскажет, что именно в ней содержится.
В заключение она добавила, что она пройдет мимо следующих блюд: карпаччо, тартар, блюда с морепродуктами, сложные соусы, лакомства с кремом.
