Чтобы пшённая каша получилась вкусной, требуется следовать простым правилам, о которых мы сегодня вам и расскажем. Приготовьтесь записывать, а лучше сразу настройтесь на готовку.
Ингредиенты:
— 1 стакан пшена
— 2,5 стакана воды
— 3 ст.л. сливочного масла
— 0,5 ч.л. соли
— 1-3 ст.л. сахарного песка (по желанию)
Способ приготовления:
1. Промойте крупу 7 раз водой.
2. Вскипятите воду, посолите. Затем добавьте пшено, лошку сливочного масла.
3. Варить на медленном огне, пока не загустеет. Рассчитывайте на 15-20 минут.
Хитрости:
1. Возьмите одну часть крупы и две части воды.
2. Варите на среднем огне без крышки, пока вода практически полностью не впитается. Затем выключите плиту, накройте кашу крышкой и дайте постоять полчаса.
3. Главный секрет успеха — не мешать кашу во время приготовления.
