Диетолог Джулия Фарре перечислила пять основных правил, которыми следует руководствоваться при покупке бахчевой культуры, передает ее слова издание Vanitatis (18+).
Первое — ищите большое желтое пятно на кожуре. Также не забываем, что необходимо поступать по нему. Если услышите глухой звук, значит, вы точно приобретаете спелый, круглый, полосатый овощ.
Особое внимание уделите плодоножке. Всегда покупайте плоды, у которых она сухая, и закрученная. Вкусный арбуз имеет близкую шарообразную форму без каких-либо неровностей. И последнее, к чему рекомендовала присмотреться диетолог: на вид плод всегда будет казаться легче, чем он есть на самом деле.
Соблюдая простые правила, вы точно принесете домой сахараный, сочный и ароматный арбуз.