Несмотря на то, что скатерть традиционно связывают с праздничными событиями, сегодня её всё чаще применяют и в повседневной жизни. Это помогает создать уютную атмосферу, добавить стиль и сделать сервировку более выразительной.
Скатерть — вещь с богатой историей, которая отражает культуру и традиции, объединяя людей за столом. Раньше наличие скатерти в трактире говорило о высоком статусе заведения и достатке. Сейчас же её выбирают по своему настроению, а строгие правила давно утратили актуальность.
Чем заменить скатерть?
1. Наперон
Короткая скатерть, как правило, стелится поверх основной. Ее легко менять после каждого посетителя, например, в ресторане. Кстати она имеет разную форму: круглая, квадратная или прямоугольная.
2. Дорожка или раннер
Красивая полоска ткани во всю длину стола. Можно принять как по всей длине стола, так и поперек. Разместить раннер можно и на непокрытую поверхность стола, и на скатерть. Такую дорожку можно украсить цветами, тарелками с фруктами, свечами.
3. Плейсмат
Подстановочные салфетки, подтарельники или плейсматы — современный тренд сервировки. Предметы кладут под приборы. Они защищают от крошек и пятен. Как правило, достаточно протереть влажной салфеткой или тряпкой и от загрязнений не останется и следа. Они бывают двух форм: прямоугольной и круглой. Благодаря им создается праздничное настроение, а в качестве основы можно приобрести 3 однотонных скатерти приглушенного цвета.
Что сейчас в моде?
Одно условие: отсутствие каких-либо правил. Вы можете использовать скатерть, а можете показать эффектную поверхность массива. Хотите использовать сразу три вида скатерти разного цвета? Пожалуйста.
Но есть некоторые детали, которые стоит учитывать:
1. Меньше декора.
2. Избавьтесь от обилия посуды.
3. Выбирайте приглушенные цвета: белый — идеальный вариант.
4. Покажите сложную фактуру стола.
5. Длина свисающей скатерти до 30 см.
6. Форма скатерти соответствует форме стола.
