Вы знали, что пластиковая посуда бывает опасна для человека? Младший научный сотрудник отдела медицинской химии и токсикологии Института фармации и медицинской химии Пироговского университета Минздрава России, Денис Борозденко, объяснил, какие виды пластика наиболее распространены, для чего они используются и какой вред могут нанести организму.
Тип пластика (PET/PETE), как правило, используется в производстве бутылок для напитков и одноразовых контейнеров для еды. Срок хранения составляет 6 месяцев. Его повторное применение не рекомендуется, а при повреждении может высвобождать потенциально канцерогенные вещества. Специалист подчеркнул, что этот тип ластика нельзя подвергать нагреву. По его словам, в такой упаковке не стоит хранить алкогольные напитки и соусы.
Борозденко рассказал, почему тип пластика (PS) полистерол может представлять опасность для человека. Он применяется при изготовлении одноразовой посуды. "В таких изделиях нельзя хранить еду или нагревать их, так как полистерол — это доказанный канцероген", — отметил специалист.
По его словам, распространенный тип пластика (PP) полипропилен применяется при создании пищевых контейнеров. Его можно греть в микроволновке и хранить продукты.
