Готовить хот-доги в лаваше можно дома — это быстро, вкусно и надёжнее уличного фастфуда. Закуска подойдёт для обеда на работе или перекуса вне дома. Попробовав блюдо, вы забудете походы к быстрым точкам питания.
Ингредиенты:
— 7 шт. тонких сосисок
— 1 упаковка лаваша
— 1 шт. помидора
— 150 гр. моркови по-корейски
— 5 ст.л. майонеза
— 5 ст.л. кетчупа
— 2 ч.л. горчицы
— 10 гр. сливочного масла
— соль, перец, специи (по вкусу)
Способ приготовления:
1. Обжарить сосиски до хорошей румяной корочки.
2. Пока "мясо готовится" лаваш нарезать на прямоугольники любого размера.
3. На одну сторону лаваша положить майонез, сосиску, кетчуп и горчицу. Затем добавить помидор и морковь, сверху посолить или поперчить.
4. Завернуть в плотный рулет, обжарить на сухом гриле по 3 минуты с каждой стороны. А затем смазать хот-дог сливочным маслом и довести до готовности. Дожарить со всех сторон до образования румяной корочки.
