Морозилка — это не просто место для хранения замороженных полуфабрикатов! Это настоящий кладезь возможностей, который может значительно упростить жизнь любой хозяйке, сэкономить время и деньги, а также предотвратить выбрасывание продуктов.
Свежая выпечка быстро черствеет и теряет свои вкусовые качества? Остудите свежую выпечку (хлеб, булочки, пироги, кексы), плотно заверните в пищевую пленку или фольгу и заморозьте. В таком виде она может храниться в морозилке до 2-3 месяцев. Перед употреблением просто разморозьте ее при комнатной температуре или разогрейте в духовке.
Надоело плакать, нарезая лук? Есть простое решение! Оберните луковицу влажной салфеткой, поместите в морозилку на 30 минут, и нарезка станет для вас приятным занятием без слез.
Надоела липкая пищевая пленка, которая никак не хочет отматываться? Поместите рулон пленки в морозилку всего на 5 минут. За это время пленка немного затвердеет, станет менее липкой и легко отделится от рулона, готовая к использованию.
Секреты правильной жарки: что вы делаете не так и как это исправить
