Мясо на углях и напитки с пузырьками — неудачное комбо. Шампанское, пиво, газированные коктейли усиливают всасывание алкоголя. Результат — стремительное опьянение и тяжёлая интоксикация. Веселье быстро заканчивается, а на смену ему приходят головная боль и проблемы с пищеварением. Пузырьки не просто щекочут язык. Они провоцируют бунт в желудке.
Сладкий алкоголь — замаскированный враг
Коктейли, ликёры и другие напитки с добавленным сахаром — это не только лишние калории, но и тяжесть после еды. Они обманывают организм. Вроде бы выпили немного, а по факту — полноценный десерт на пару с жирным мясом. Особенно коварны коктейли с газом. Удар по поджелудочной обеспечен.
Пиво не такой уж лёгкий выбор
Один бокал пива — почти как большой ломоть батона. А если таких бокалов три или четыре. Вместе с сытным шашлыком это превращается в калорийную ловушку. К тому же, пиво редко пьют по чуть-чуть, и нагрузка на ЖКТ становится чрезмерной. Особенно страдает печень. Ей приходится справляться и с алкоголем, и с жирной пищей одновременно.
Почему плохо после застолья
Мясо, жир, сахар, алкоголь и углекислота — коктейль, который организм просто не успевает переварить. Желудок работает на износ, печень не справляется, поджелудочная страдает. Итог — тяжесть, вздутие, слабость и испорченные выходные.
Чем заменить
Если без алкоголя не получается, то сухое вино в малом количестве будет самым нейтральным вариантом. Ещё лучше — травяной чай или охлаждённая вода с лимоном. Они помогут переварить мясо и не нанесут удар по внутренним органам.