Многие уверены, что ночной перекус — верный путь к лишнему весу. Но исследования говорят о другом. Важно не время, а то, чем вы ужинаете. Некоторые продукты, если выбрать их с умом, наоборот, помогают худеть даже во время сна.
Белковая подпитка на ночь
Нежирный творог — простой, но мощный помощник. В нём много казеина, медленно усваиваемого белка. Он подпитывает мышцы аминокислотами в течение всей ночи, поддерживая восстановление и снижая утренний голод. Особенно ценен такой ужин для тех, кто активно занимается спортом. Организм восстанавливается быстрее, а энергия бьёт ключом с самого утра.
Миндаль и глубокий сон
Орехи миндаля тоже пойдут на пользу. В них содержится магний, улучшающий сон, и полезные жиры, обеспечивающие ощущение сытости. Главное — не переусердствовать. Горсти будет вполне достаточно.
Враг стройности — сахар вечером
Сладости, мучное, газировка на ночь — не союзники тех, кто стремится поддерживать стройность фигуры. Они быстро повышают уровень сахара, а затем вызывают резкое его падение. Это нарушает сон и провоцирует ночные перекусы. Если вечером тянет на сладкое, лучше выпить чай с корицей или немного какао без сахара. Они помогают снизить аппетит и стабилизируют глюкозу.
Порция имеет значение
Даже самые полезные продукты принесут вред, если употреблять их слишком много. Поздний ужин должен быть лёгким, и лучше за 1–2 часа до сна. Помните, что не стоит мучить себя голодом. Баланс между разумной порцией и комфортом куда важнее жёстких запретов.