Эндокринолог и специалист по гормонам и диабету, Кэтлин Аланна Пейдж, утверждает, что диетические продукты могут иметь обратный эффект и способствовать увеличению веса.
Как сообщает Daily Mail, доктор Пейдж провела научное исследование, в ходе которого выяснила, что популярные сахарозаменители, которые часто используются в низкокалорийных продуктах, газированных напитках и даже соусах, таких как кетчуп, способны активизировать зоны головного мозга, отвечающие за возникновение чувства голода. В результате этого, по мнению Пейдж, человек может потреблять больше пищи, чем ему действительно необходимо, что в конечном итоге может привести к ожирению.
По словам специалста, когда организм не получает ожидаемое количество калорий из сладких продуктов, мозг прекращает вырабатывать гормоны, необходимые для подавления аппетита. Это приводит к тому, что у человека возникает повышенная потребность в сахаре, что, в свою очередь, может спровоцировать расстройства пищевого поведения и неконтролируемую тягу к перееданию. Результаты исследования показали этот негативный эффект проявляется у людей, страдающих избыточным весом или ожирением.