Горох — неприхотливая культура, часто радующая дачников обильным урожаем. Чтобы получить вкусные и полезные плоды, достаточно соблюсти несколько несложных правил. Подготовка почвы, правильная посадка и минимальный уход. Вот ключ к успеху.
Выбор сорта
Перед посадкой важно определиться с сортом:
- Сахарный горох подходит для свежего употребления и консервирования, так как его стручки тоже съедобны.
- Лущильный горох отличается плотными бобами, из которых извлекают только семена.
- Кормовой горох выращивают для животных.
- Декоративный горох используется для озеленения и не пригоден в пищу.
Высаживать горох можно с конца марта по май, когда температура почвы достигает 5–10 градусов.
Подготовка почвы
Горох хорошо растёт на рыхлых, дренированных почвах, богатых органикой. Перед посадкой рекомендуется внести компост или перегной, а также золу для улучшения структуры грунта. Кислотность должна быть нейтральной. Место выбирают солнечное, так как в тени урожайность снижается.
Посадка: простой алгоритм
- Сделайте бороздки глубиной 5–7 см на расстоянии 50–60 см друг от друга.
- Внесите немного золы и компоста, затем присыпьте землёй.
- Замочите семена на 6–18 часов для ускорения всходов.
- Высейте горох, оставляя между семенами 5–10 см.
- Полейте, обеспечивая равномерное увлажнение почвы.
Уход за горохом
- Полив. Умеренный, без переувлажнения. В жаркую погоду нужен регулярный полив, но застой воды опасен для корней.
- Прополка. Удаление сорняков помогает избежать конкуренции за питательные вещества.
- Опоры. Вьющимся сортам необходима поддержка — можно использовать сетку или шпалеры.
Подкормка
Гороху достаточно фосфорно-калийных удобрений, особенно если почва бедная. Избыток азота нежелателен, так как стимулирует рост ботвы в ущерб урожаю.
Когда собирать горох
Первые стручки созревают через 60–90 дней после посадки. Убирать урожай лучше в сухую погоду, пока стручки остаются сочными и не пересыхают.
Советы для успешного выращивания
- Не сажайте горох рядом с луком, чесноком и картофелем. Они подавляют его рост.
- Соблюдайте севооборот, не высаживайте горох на одном и том же месте несколько лет подряд.
- Выбирайте солнечный участок, так как в тени растение развивается хуже.
При соблюдении этих рекомендаций горох порадует вкусным и обильным урожаем без лишних хлопот.
