Даже Эйнштейн бы не решил эти загадки - ТЕСТ, который запутает ваши мозги
3 августа, 18:00
Как у вас с этим? 5 признаков идеальной интимной жизни
14:23
Названы ошибки в одежде, которые нещадно сделают вас толще
12:09
Это норма? Почему мы любим книги и фильмы в стиле "тру крайм"
11:01
"Не позволю унижать жену": Тарасов оправдался за видео с моделями
10:43
Опасные признаки: как распознать аллергию на солнце и защитить себя
09:01
От внезапных идей до тишины внутри: гороскоп с 4 по 10 августа для всех знаков
08:01
Сохранить багаж проще, чем кажется: 5 лайфхаков для путешественников
07:03
Бюджетный спрей от сорняков: делаю из подручных средств – и результат превосходит ожидания
03:04
Экономный метод очистки духовки: быстро, легко, эффективно
3 августа, 23:00
Годятся им в мамы: женщины русского шоубиза, закрутившие романы с молодыми
3 августа, 22:00
7 обязательных обследований для женщин: мнение врача-онколога
3 августа, 16:01
Муж будет руки целовать: невероятно вкусный рис с тушенкой
3 августа, 15:30
"Успокойся, несчастная женщина": Боня жестко ответила Степановой
3 августа, 15:08
Футгазм: как массаж стоп может довести до оргазма
3 августа, 14:02
Цвет красный: как подобрать идеальный оттенок алой помады и выглядеть ошеломительно
3 августа, 12:00

Чугунная сковорода: секреты, которые должен знать каждый кулинар

Лайфхаки для правильного ухода и долговечности
Чугунная сковорода unsplash.com
Чугунная сковорода
Фото: unsplash.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Чугунные сковороды — это настоящие долгожители на кухне, если за ними правильно ухаживать. Они гораздо более долговечные, чем изделия из нержавеющей стали или с антипригарным покрытием, но требуют особого внимания.

Почему чугун — это лучший выбор

Чугун — идеальный материал для тех, кто хочет избежать химических веществ в посуде, например, ПФАС, содержащихся в антипригарных покрытиях. Однако для начинающих кулинаров чугун может показаться сложным в обслуживании. Эти сковороды достаточно тяжёлые, требуют предварительной обработки и регулярного ухода, что может быть непривычно.

Мифы и реальность: можно ли мыть чугун мылом

Один из самых популярных мифов заключается в том, что мыло может разрушить защитную приправу на чугуне. На самом деле, небольшое количество мягкого мыла совершенно безопасно для вашей посуды. Главное — не использовать мыло с сильными щелочными веществами, так как они могут действительно повредить защитный слой.

Как правильно чистить и хранить чугунную сковороду

После использования важно тщательно высушить сковороду, чтобы избежать ржавчины. Для этого используйте ткань или бумажное полотенце. Не забудьте нанести тонкий слой масла для защиты от влаги. Храните сковороду в сухом месте, избегая контакта с избыточной влагой. Если у вас несколько сковород, размещайте меньшие внутри больших и прокладывайте между ними бумажные полотенца. Это поможет сохранить сковороды сухими и предотвратить накопление лишней влаги.

Что категорически нельзя делать

Не стоит мыть чугунную посуду в посудомоечной машине. Высокая температура и химикаты, содержащиеся в моющих средствах, могут повредить приправу и привести к коррозии.

Правильный уход за чугунной сковородой позволит обеспечить ей долгий срок службы.

233805
124
194