Вы - настоящий титан лингвистики, если вспомните значение этих слов - ТЕСТ
9 июня, 18:00
3 натуральных средства от ягодных пятен на детской одежде
9 июня, 23:00
Гогунский пристыдил женщин за плохое настроение в "эти дни"
9 июня, 22:06
Почему не стоит заправлять окрошку этим напитком. Объяснил диетолог
9 июня, 16:02
ПП-десерт из 2 ингредиентов: фигуре на пользу, детям — по вкусу
9 июня, 15:30
Niletto, Карнавал и другие звезды шоу-бизнеса, которые прошли через школьную травлю
9 июня, 15:01
Презерватив: пошаговая инструкция по его использованию - мужчинам на заметку
9 июня, 14:06
"Думала, это какая-то шутка": Самойлова лишилась платья накануне важной премии
9 июня, 12:04
Милявская раскрыла свой секрет крепкого психического здоровья
9 июня, 11:07
В предраковом состоянии признался Дима Билан
9 июня, 10:05
Сон летом с вентилятором может навредить здоровью — мнение эксперта
9 июня, 09:02
Импульсивные решения или денежный прорыв: гороскоп на неделю с 9 по 15 июня
9 июня, 08:02
Лайфхаки с маслом: 4 способа, которые выходят за рамки кухни
9 июня, 07:09
5 настоящих "монстров", которые живут на вашей дачи
9 июня, 03:02
8 секретов пышного омлета как в садике СССР
8 июня, 23:03
Ваш словарный запас — настоящее сокровище, если угадаете все 7 слов- ТЕСТ
8 июня, 18:00

Как варить картофель без сливочного масла: 3 необычных способа

Способ как придать картошке оригинальный вкус
Картофель Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Картофель
Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Отварной картофель с кусочком сливочного масла и укропом — это классика. Но что делать, если молодого картофеля нет под рукой, а хочется удивить вкусом? Можно воспользоваться необычными методами варки, которые обогатят его вкус.

Картошка с луком

Порежьте луковицу на две половинки и положите в кастрюлю с картофелем. После варки лук можно просто выбросить. Такой метод придаст картофелю новый аромат и интересный вкус, идеально подходящий для запеканок, салатов и других блюд.

Картошка с пивом

Для особого аромата добавьте в воду светлое или тёмное пиво. Для гарнира к мясу лучше выбрать тёмное пиво, а светлое придаст картофелю лёгкую горечь, которая будет отлично сочетаться с томатами, лимоном или сметаной. Экспериментируйте с пропорциями — выбирайте нужную концентрацию пива на ваш вкус.

Пряности и специи

Если не хотите использовать алкоголь, попробуйте добавить специи. Картофель, сваренный с тмином, имбирём или кориандром, приобретёт невероятный аромат. При выборе тмина следует сначала слегка обжарить его семена для раскрытия их вкуса.

Вместо сливочного масла можно поэкспериментировать с новыми ингредиентами и раскрыть необычные оттенки вкуса картофеля.

233805
124
194