Картофель — важный овощ в повседневном рационе, поэтому важно позаботиться о его правильном хранении. В этом случае его запасы будут храниться длительное время. Неправильные условия могут привести к прорастанию или гниению клубней.
Условия хранения
Чтобы этого избежать, соблюдайте несколько простых правил. Температура в помещении должна быть от 4 до 7 градусов. Это оптимальный диапазон. Также стоит обеспечить хорошую вентиляцию, поддерживать высокую влажность воздуха и избегать попадания света.
Можно также использовать натуральные средства, которые помогут продлить свежесть картофеля. Например, листья некоторых растений действуют как природные антисептики, предотвращая развитие плесени и бактерий.
Что поможет сохранить картофель дольше
В ящики с картофелем стоит положить несколько листиков лаврового листа и мяты. Первый обладает антисептическим эффектом, защищая картофель от бактерий и предотвращая его гниение. Мята также помогает бороться с микробами и придаёт воздуху свежий, приятный аромат, нейтрализуя неприятные запахи.
