Популярный среди приверженцев ЗОЖ чай оказался не таким безопасным, как принято считать. Рассмотрим факты.
Польза мате
Мате в большом количестве содержит:
- витамины: A, B, C;
- минералы магний и калий;
- антиоксиданты и полифенолы;
- кофеин и теобромин.
Этот напиток обладает мощным тонизирующим эффектом, сравнимым с кофе, это сделало его популярным выбором для поддержания энергии.
Потенциальный вред
Несмотря на такие характеристики, у чая есть важные нюансы, которые следует учитывать.
Риск при высокой температуре
Заваривание мате водой выше 70-80 градусов может увеличивать вероятность развития рака пищевода.
Сочетание с алкоголем и табаком
Употребление чая вместе с этими веществами усиливает его негативное воздействие.
Чувствительность к кофеину
У людей с низкой переносимостью могут возникнуть бессонница и нервозность.
Противопоказания для женщин
Беременным и кормящим матерям мате пить не рекомендуется.
Влияние на ЖКТ
Напиток нежелателен при проблемах с желудком или кишечником.
Как избежать рисков
Чтобы получить от чая только пользу, достаточно следовать простым рекомендациям: правильно заваривать и ограничиваться 2-3 чашками в день.