На работу иммунной системы влияет множество факторов. Тем не менее следующие шесть продуктов могут пригодиться вам сезон простуд. Например, некоторые из них уменьшают симптомы, а другие — поддерживают защитные функции организма, пишет "Super.ru".
Расскажем про 6 продуктов, которые необходимо держать под рукой в холодное время года:
1. Морская соль
Соль облегчает боль в горле. Полоскание теплой водой оказывает противовоспалительное действие. Эта элементарная процедура помогает вымывать вирусы, бактерии, аллергены. Так, в рамках исследования по теме выяснилось, что участники, которые полоскали горло морской солью, сократили продолжительность простудных заболеваний почти на два дня.
2. Имбирь
Корень имбиря полезен при лечении боли в горле. Исследования показали, что экстракт имбиря эффективен против трех патогенов, которые обычно вызывают инфекции горла. Благодаря гингеролу — растительному алкалоиду, который является главным действующим веществом имбиря и обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами.
3. Семена подсолнечника
Витаминный перекус, который лучше держать под ругой. Семена подсолнечника являются источником витамина Е. Отметим, что недостаток витамина Е приводит к снижению активности белых кровяных телец, которые обычно препятствуют распространению вирусов. Также в них содержится магний, который увеличивает активность иммунных клеток, снижает воспалительный процесс.
4. Чай
Зимой большинство людей пьет не так часто, как летом. Особенно полезен будет чай с куркумой благодаря куркумину, который обладает противовоспалительным действием. Зеленый чай поможет организму лучше противостоять вирусам: этот вид напитка содержит достаточное количество катехинов, чтобы изменять физические свойства мембраны клеток и блокировать белок гемагглютинин.
Тематическое фото. pxhere.com
5. Перец чили
Он может конкурировать с цитрусовыми. Чили обладает противовирусными свойствами и может стимулировать выработку антител, которые помогают бороться с бактериальными инфекциями при гриппе. В острых продуктах содержится капсаицин — соединение, которое разжижает слизистую, делая ее менее пригодной для вирусов и бактерий.
6. Рыбные консервы
Людям трудно получать достаточное количество витамина D. Исследователи из Гарварда обнаружили, что у людей с недостатком этого витамина больше шансов столкнуться с респираторным заболеванием. Вероятно, это связано с тем, что вещество запускает выработку антимикробных соединений, которые могут помочь нейтрализовать активность вирусов. Напомним, что даже консервированный лосось — хороший вариант источников этого витамина.
