Селёдка под шубой — любимая классика праздничного стола, но она уже давно перестала быть чем-то особенным. Если хотите порадовать гостей чем-то новым, попробуйте приготовить оригинальную закуску — свекольно-селёдочную намазку. Этот рецепт сочетает знакомые вкусы в совершенно новом исполнении.
Рецепт свекольно-селёдочной намазки
Для приготовления этого блюда понадобятся:
- 2 средние свёклы
- 3 куриных яйца
- 200 граммов филе сельди
- 2 столовые ложки майонеза
Подготовка ингредиентов
Сварите свёклу и яйца. После охлаждения очистите их.
Измельчение
Натрите или нарежьте подготовленные продукты и переложите в чашу блендера. Добавьте к ним нарезанную сельдь и майонез.
Перемешивание
Измельчите всё до однородной массы, чтобы получилась нежная и насыщенная по вкусу масса.
Подача
Используйте готовую смесь для бутербродов. Свеху их можно украсить зеленью и долькой огурца.
Свежий и насыщенный рыбно-овощной вкус обязательно произведёт впечатление на ваших гостей и близких. Такая яркая и аппетитная закуска станет изюминкой вашего стола.
