Вы - настоящий титан лингвистики, если вспомните значение этих слов - ТЕСТ
9 июня, 18:00
5 "страшных" ошибок при поливе в жару — советы опытных садоводов
03:00
3 натуральных средства от ягодных пятен на детской одежде
9 июня, 23:00
Гогунский пристыдил женщин за плохое настроение в "эти дни"
9 июня, 22:06
Почему не стоит заправлять окрошку этим напитком. Объяснил диетолог
9 июня, 16:02
ПП-десерт из 2 ингредиентов: фигуре на пользу, детям — по вкусу
9 июня, 15:30
Niletto, Карнавал и другие звезды шоу-бизнеса, которые прошли через школьную травлю
9 июня, 15:01
Презерватив: пошаговая инструкция по его использованию - мужчинам на заметку
9 июня, 14:06
"Думала, это какая-то шутка": Самойлова лишилась платья накануне важной премии
9 июня, 12:04
Милявская раскрыла свой секрет крепкого психического здоровья
9 июня, 11:07
В предраковом состоянии признался Дима Билан
9 июня, 10:05
Сон летом с вентилятором может навредить здоровью — мнение эксперта
9 июня, 09:02
Импульсивные решения или денежный прорыв: гороскоп на неделю с 9 по 15 июня
9 июня, 08:02
Лайфхаки с маслом: 4 способа, которые выходят за рамки кухни
9 июня, 07:09
5 настоящих "монстров", которые живут на вашей дачи
9 июня, 03:02
8 секретов пышного омлета как в садике СССР
8 июня, 23:03

Секреты квашения капусты в декабре 2024: лунный календарь подскажет

Узнайте благоприятные дни для приготовления полезной зимней заготовки
16 декабря 2024, 11:35 Лайфхак #Полезно для женщин
Капуста pxhere.com
Капуста
Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

В декабре 2024 года по лунному календарю есть несколько благоприятных дней для засолки капусты. Если основываться на фазах Луны и знаках Зодиака, такой подход будет способствовать лучшей ферментации и сохранению хрустящей текстуры.

Засолка капусты — это не только вкусная традиция, но и способ сохранить витамины в зимнее время. Чтобы капуста получилась хрустящей, ароматной и долго хранилась, важно выбрать правильные дни для её приготовления. Лунный календарь декабря 2024 года предлагает оптимальные даты. Приготовленная в эти дни капуста сохранит отличные вкусовые качества. 

Благоприятные дни для засолки капусты:

  • 3–5 декабря — растущая Луна, подходящее время для заготовок.
  • 12–15 декабря — убывающая Луна в земных знаках.
  • 20–22 декабря — убывающая Луна, способствует сохранению текстуры и вкуса.

Нейтральные, но приемлемые дни:

  • 10 декабря — позволяет получить хороший результат, хотя не так идеален, как вышеуказанные.

Неблагоприятные дни:
Избегайте засолки в дни полнолуния и новолуния, а также 21–27 декабря, когда капуста может не сохранить оптимальные свойства. В эти дни капуста может получиться мягкой или плохо просолиться. 

Только свои ошибки не нужно списывать на Луну. Кроме благоприятных дней, нужно соблюдать рецептуру, правильно подобрать посуду. В эмалированной ёмкости не должно быть сколов. После приготовления капусту нужно отправить в прохладное тёмное место. Только так можно приготовить идеально вкусную, твёрдую и хрустящую капусту.

233805
124
194