Угадайте песенку из мультфильмов СССР по строчкам - ТЕСТ
10 июня, 18:00
7 ошибок, которые губят ваши огурцы - не удивлятесь, почему нет урожая
03:00
5 простых лайфхаков, которые превратят твой шкаф в оазис порядка
10 июня, 23:01
Дакота показала "дыру", которая образовалась после неудачной пластики
10 июня, 22:04
6 простых способов "отключить" мозг и насладиться спокойным сном
10 июня, 16:04
Домашнее сэндвич-мороженое: простой способ порадовать себя летом
10 июня, 15:30
Кирилл Терешин мог лишиться "рук-базук" — первое обращение после операции
10 июня, 15:00
Одуванчики: растения, которые могут разбудить ваше либидо
10 июня, 14:04
Семенович сверкает в бикини после похудения: "Ну что за стройняшка"
10 июня, 12:03
4 известных метода, которые не работают в борьбе со стрессом
10 июня, 11:06
Буланова назвала причину, по которой ее брак был на грани краха
10 июня, 10:06
Носки в жару - вот 4 причины, почему это полезно для здоровья
10 июня, 09:04
Клубничная Луна 11 июня: опасное явление коснется всех знаков
10 июня, 08:08
1 ложка этого средства — и вещи после стирки как новые, без разводов и пыли
10 июня, 07:04
5 "страшных" ошибок при поливе в жару — советы опытных садоводов
10 июня, 03:00
3 натуральных средства от ягодных пятен на детской одежде
9 июня, 23:00

Секреты квашения капусты в декабре 2024: лунный календарь подскажет

Узнайте благоприятные дни для приготовления полезной зимней заготовки
16 декабря 2024, 11:35 Лайфхак #Полезно для женщин
Капуста pxhere.com
Капуста
Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

В декабре 2024 года по лунному календарю есть несколько благоприятных дней для засолки капусты. Если основываться на фазах Луны и знаках Зодиака, такой подход будет способствовать лучшей ферментации и сохранению хрустящей текстуры.

Засолка капусты — это не только вкусная традиция, но и способ сохранить витамины в зимнее время. Чтобы капуста получилась хрустящей, ароматной и долго хранилась, важно выбрать правильные дни для её приготовления. Лунный календарь декабря 2024 года предлагает оптимальные даты. Приготовленная в эти дни капуста сохранит отличные вкусовые качества. 

Благоприятные дни для засолки капусты:

  • 3–5 декабря — растущая Луна, подходящее время для заготовок.
  • 12–15 декабря — убывающая Луна в земных знаках.
  • 20–22 декабря — убывающая Луна, способствует сохранению текстуры и вкуса.

Нейтральные, но приемлемые дни:

  • 10 декабря — позволяет получить хороший результат, хотя не так идеален, как вышеуказанные.

Неблагоприятные дни:
Избегайте засолки в дни полнолуния и новолуния, а также 21–27 декабря, когда капуста может не сохранить оптимальные свойства. В эти дни капуста может получиться мягкой или плохо просолиться. 

Только свои ошибки не нужно списывать на Луну. Кроме благоприятных дней, нужно соблюдать рецептуру, правильно подобрать посуду. В эмалированной ёмкости не должно быть сколов. После приготовления капусту нужно отправить в прохладное тёмное место. Только так можно приготовить идеально вкусную, твёрдую и хрустящую капусту.

233805
124
194