Выбор сыра во время похудения может показаться непростой задачей, но на самом деле это весьма осуществимо. Сыры содержат белок и кальций, которые могут быть полезны в процессе снижения веса, особенно если выбрать продукты с низким содержанием жира. Давайте рассмотрим, какие виды сыра являются подходящими.
Рикотта
Рикотта — это легкий и нежный сыр, который идеально подходит для похудения. Он содержит менее 10% жира и богат белком. Рикотта можно добавлять в салаты, использовать в качестве намазки на хлеб с низким содержанием калорий, а также в десерты. Благодаря высокому содержанию кальция, этот сыр помогает поддерживать здоровье костей.
Моцарелла
Моцарелла — это еще один отличный выбор для тех, кто следит за своим весом. Она относительно низкокалорийна (особенно если выбрать вариант из нежирного молока) и содержит много белка. Этот сыр можно добавлять в салаты, пиццу или использовать в пасте. Моцарелла дает возможность наслаждаться вкусом без значительного увеличения калорийности рациона.
Крем-сыр
Крем-сыр с низким содержанием жира становится все более популярным. Он подойдет для приготовления разнообразных блюд, таких как запеканки и соусы. Обратите внимание на этикетки, чтобы выбирать продукты, содержащие меньше жира и сахара. Такой сыр может служить отличной основой для легких десертов и закусок.
Фета
Фета — это соленый сыр, который также может быть включен в рацион при похудении. Хотя фета содержит больше жира, чем некоторые другие низкокалорийные сыры, она все же может быть полезной, если использовать её в умеренных количествах. Фета хорошо сочетается с салатами, овощами и даже в греческом йогурте.
Козий сыр
Козий сыр имеет более насыщенный вкус и может быть менее калорийным, чем некоторые другие виды сыра. Его можно добавлять в салаты или использовать в качестве намазки. Кроме того, он содержит пробиотики, что полезно для пищеварения и поддержания здоровья кишечника.