Баклажаны — неприхотливая культура, если вы знаете, с чего начать. Урожай начинается с первой завязи, когда вы только собираетесь высадить её в лунку. За этими овощами не нужно постоянно ухаживать и следить за ними. Главное — правильно подобрать сорт, который "выживет" в ваших климатических условиях.
Эта пятёрка довольно неприхотлива, всегда устойчива к различным перепадам температурного режима, а плоды вырастают быстро. Именно третий пункт очень важен, ведь так болезни и вредители обойдут стороной фиолетовый овощ.
Король рынка F1
Ранний гибрид, созревающий за 95–105 дней. Имеет цилиндрическую форму с белой мякотью. Всегда высокая урожайность, никогда не подводит. Сажать на расстоянии 40–50 см, в период плодоношения подкармливать калием.
Алмаз
Классический среднеранний сорт, проверенный десятилетиями. Куст невысокий, плоды тёмно-фиолетовые объёмом до 150 грамм, созревают дружно. Так как это сорт, а не гибрид, можно собирать свои семена. Нижние плоды лучше защищать мульчей, иначе они будут касаться земли.
Буржуй F1
Гибрид с округлыми, похожими на томаты плодами. Мякоть нежная, без пустот. Куст мощный и устойчивый к болезням, но из-за тяжести плодов требует подвязки. Обязательно следите за урожаем, не дайте ему перерасти.
Щелкунчик F1
Один из самых скороспелых сортов среди всех перечисленных. Он может созреть за 95 дней с растянутым плодоношением: завязи образуются даже на верхушке куста. Плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку. Отметим, что именно этот сорт любит воду.
Чёрный красавец (Блэк Бьюти)
Урожай почти с чёрными, глянцевыми плодами и мясистой вкусной мякотью. Устойчив к основным болезням. На кусте лучше оставлять не больше 5–7 завязей, чтобы они успели налиться. Обязательно пасынкуйте его до первой развилки.
Лайфхак
Если сорт особенно понравился, соберите семена с лучшего плода. Так вы постепенно выведете свою линию, идеально адаптированную к вашему участку.