PrimaDonna, 1 марта. Рецепт гренок известен всем давно. А что, если немного видоизменить его? Добавить тот продукт, который невозможно представить в этом блюде. Если у вас завалялись остатки сметаны — значит, пора. Из небольшого количества молочного продукта получится настоящая гора румяного хлеба.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Батон разрезать на необходимое количество ломтиков.
2. В тарелку разбить два яйца и взбить при помощи вилки. А потом добавить сметану, воду, специи. Тщательно перемешать до однородной массы. Она должна получиться без каких-либо комочков. Вы заметите, что консистенция будет довольно жидкой, но так и надо.
3. Разогрейте сковородку на среднем огне, влейте масло. Каждый ломтик по очереди обмакнуть в яично-сметанной смеси. Обжарить 4 минуты с одной стороны, перевернуть, закрыть крышкой и жарить еще 2 минуты.