PrimaDonna, 22 февраля. Сорт картофеля Ласунок набирает популярность среди дачников благодаря сочетанию высокой урожайности, отличного вкуса и простоты в уходе. Он не боится фитофтороза, хорошо хранится до весны и подходит для любого блюда — от пюре до запекания.
Ласунок — позднеспелый сорт с крупными округло-овальными клубнями, светло-жёлтой кожурой и кремовой мякотью. Глазки у него неглубокие, чистить легко. Средний вес клубня — до 200 г, с одного куста можно собрать до 12 ровных картофелин. Крахмал в клубнях составляет около 15% — это делает картофель рассыпчатым, но не сухим. При промышленном выращивании урожайность достигает 620 ц/га.
Сорт устойчив к фитофторозу, что особенно важно в регионах с дождливым и переменчивым летом. Кусты высокие, с белыми цветками и умеренной облиственностью. Ласунок хорошо хранится — не теряет плотности и вкуса до весны.
Однако сорт не любит засуху и избыток азота. Он плохо реагирует на дефицит влаги, поэтому в засушливые периоды требуется регулярный полив. Также не стоит переусердствовать с азотными подкормками — их избыток может привести к активному росту ботвы в ущерб урожаю.
Дачники, выращивающие Ласунок не первый год, называют его "картофелем без компромиссов". У него всегла клубни ровные, гладкие и аккуратные, как под линейку, а мякоть после приготовления остаётся нежной и ароматной. После знакомства с этим сортом возвращаться к другим уже не хочется.