Вместо муки, картофель: пицца на на сковородке - раз и вкусно

PrimaDonna, 22 января. Если вы не любите возиться с тестом, тогда это блюдо порадует вас. Бюджетные продукты, минимум времени на кухне и мало возни с посудой. Основа пиццы — отварной картофель, который никак не отложится на ваших боках.

Ингредиенты:

• 3 шт. отварного картофеля;
• 1 ст. л. пшеничной муки;
• 100 г варёной колбасы;
• 2 ст. л. томатного соуса;
• 2 ст. л. майонеза;
• 1 шт. яйца;
• 100 г тёртого сыра;
• 1 ст. л. растительного масла;
• Соль, перец (по вкусу).

Способ приготовления: 

1. Отварной картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо и посолить.

2. Всыпать муку и все размешать.

3. Вылить небольшое количество масла. Когда все разогрелось, выложить картофельную массу. Поджарить на среднем огне до образования румяной корочки.

4. Спустя время сбавить огонь и перевернуть корж. А сверху положить нарезанные продукты, сверху сыр. Готовить до его расплавления.

Смотрите полную версию на сайте >>>