PrimaDonna, 19 января. Творожная запеканка — бесспорный хит каждого стола. Кто как ее ни готовит, и что в нее ни умудряются положить! По этому рецепту получится в меру сладкое, но воздушное блюдо без особых заморочек.
Вам понадобится:
Способ приготовления:
1. Творог, сметану, яйца и сахар соедините и все вместе взбейте блендером. У вас должна получиться однородная масса без комочков.
2. Потом добавьте манку к этим ингредиентам и оставьте ее набухать в течение 30 минут.
3. Разъемную форму смажьте маслом, присыпьте немного мукой, потом переложите будущую запеканку.
4. Вам нужно 40 минут при 180 градусах, чтобы получить готовое блюдо.
5. Вытащите и дождитесь полного остывания, только тогда смело убирайте ее из формы и мигом — в холодильник.