Красная рыба — не на бутерброды: беру тесто и начинку — и Лодочки всегда в центре праздничного стола

Гости оценят ваши старания
Изображение
Фото: GigaChat (18+)

PrimaDonna, 11 декабря. Как "по-новому" подать закуску из красной рыбы, чтобы все обомлели от такой вкуснятины. Ответ уже есть на Дзен-канале "Все просто и легко" (18+). Редакция PrimaDonna.media советует долго не думать, а взять рецепт на вооружение. 

Вам понадобится: 

  • 350 г любого слоеного теста;
  • 150 г творожного сыра;
  • 150 г малосоленой рыбы
  • 1 отварное куриное яйцо;
  • Кунжут (для украшения);
  • Листья салата. 

Способ приготовления:

1. Для начала нарежьте рыбу небольшими кубиками. 

2. Тесто нарежьте на одинаковые квадратики, примерно 5 см на 5 см. Слегка раскатайте, согните, края зафиксируйте с помощью вилки. Затем "поставьте" тесто и сделайте кармашек. У вас должны получиться лодочки. Каждую смажьте яйцом со всех сторон. Отправьте подрумяниваться в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут.

3. Спустя указанное время достаньте готовую выпечку из духовки и сделайте с помощью ложки небольшое углубление. Затем положите в каждую лодочку сначала по чайной ложке творожного сыра, затем с помощью палочек для суши утрамбуйте лист салата и рядом положите малосоленую рыбу. Посыпьте кунжутом.

Смотрите полную версию на сайте >>>