Вся семья подсела на сырные булочки - аромат пухляшек сведёт с ума, вмиг сметут со стола

Нежное воздушное тесто покорит с первого прикосновения
Изображение
Фото: GigaChat (18+)

PrimaDonna, 21 ноября. Из творога, пшеничные, рисовые — из чего только не приготовить вкусные, нежные, пышные и ароматные булочки! Но автор канала "Вкусно и полезно" (18+) рассказала молниеносный рецепт сырных пухляшей.

"Булочки очень вкусны в горячем виде, их можно подавать самостоятельно, а можно в качестве хлеба и делать с ними бутербродики — очень вкусно", — написано в публикации.

Ингредиенты:

  • 130 г тёртого сыра;
  • 50 г размягчённого сливочного масла;
  • 1 ч. л. сахарного песка;
  • 250 г сметаны;
  • 2 стакана муки;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • измельчённая зелень (по желанию);
  • 1 ч. л. разрыхлителя.

Способ приготовления: 

1. Натрите два вида сыра на крупной тёрке.

2. Добавьте масло, сахар и соль. Перемешайте.

3. Следующим этапом положите сметану, зелень и вводите постепенно муку, смешанную с разрыхлителем.

5. Замесите эластичное тесто. Раскатайте его в пласт толщиной 1,5 см и вырежьте кружочки с помощью стакана.

6. Противень застелите пергаментной бумагой и положите тесто. Посыпьте сверху сыром.

7. Отправьте в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Смотрите полную версию на сайте >>>