Намазала тесто вареньем, и всё: ленивый пирог за 30 минут на столе — хрустящий снаружи, нежный внутри

PrimaDonna, 6 ноября. Что делать с прошлогодним вареньем? Даже не вздумайте выбрасывать! Настало время приготовить вкусный и быстрый пирог, который заменит привычные конфеты, а главное, что он приготовлен вашими ручками.

На канале "1001" (18+) подробно описан рецепт этой выпечки, которым мы обязательно поделимся.

Ингредиенты:

Для теста:

• 350 г пшеничной муки;
• 250 г маргарина;
• 100 г сахарного песка;
• 1 щепотка соли;
• 1 ч.л. ванильного сахара;
• 1 ч.л. соды;
• 1 ст.л. сока лимона.

Для начинки: 

• 3 ст.л. яблочного варенья;
• 1 шт. груши или яблока;
• половина стакана свежемороженой ягоды (любой);
• 3 ст.л. малинового варенья;
• 1 ч.л. с горкой крахмала. 

Способ приготовления: 

1. Начните готовку с теста. Заранее вытащите маргарин из холодильника, затем нарежьте его на небольшие кусочки, переложите в большую миску.

2. Добавьте все остальные продукты. Только соду покажите лимонным соком.

3. Соедините все ингредиенты и "доведите" его до состояния пышной крошки. 

4. Включите духовку на 200 градусов и тут же приступайте к начинке. Времени зря не теряйте. 

5. Грушу мелко нарезать, соединить варенье двух видов, ягоду, в конце добавить крахмал. Все тщательно перемешать. 

6. Возьмите форму, только смазывать ее ничем не надо. Сначала высыпьте большую часть теста, примните руками, затем — начинку, а в конце снова крошку.

7. Отправьте в духовку на 30 минут. Автор канала (18+) советует сразу не доставать угощенье, а дать ему постоять в течение 10 минут. 

Готовность пирога определяйте по цвету — как только зарумянился, значит готов. 

Смотрите полную версию на сайте >>>