29 августа. В Ореховый Спас побалуйте себя не только вкусным, но и полезным десертом! Наше ореховое печенье — это нежное и мягкое лакомство с приятным ореховым послевкусием, которое порадует вас своей сладостью и пользой.
Вам понадобится:
— 2 шт моркови
— 100 г измельченных грецких орехов
— 200 г муки
— 1 шт. куриного яйца
— 80 мл растительного масла
— 3 ст.л. меда (можно заменить сахарным песком)
— 0.5 ч.л. соды, погасить уксусом
— щепотка соли
Способ приготовления:
1. Морковь натереть на мелкой терке. К нему добавить яйцо, масло и мед.
2. Затем добавить просеянную муку с содой и щепоткой соли.
3. Замесить эластичное тесто, затем вмешать измельчённые орехи.
4. Выложить ложкой на противень с бумагой и выпекать при 180 градусах 20–25 минут до золотистого цвета.