7 мая. Манго знакомо каждому, но мало кто задумывается, как выглядит дерево Mangifera indica, на котором растёт этот сочный плод. Это растение родом из Индии и Бирмы используется человеком уже четыре тысячелетия и давно вышло за пределы тропиков. Сегодня его выращивают более чем в сотне стран.
Высота взрослого дерева может достигать 30 метров. Густая зелёная крона, блестящие листья и урожай сотен плодов в год. Всё это делает манговое дерево не только украшением сада, но и источником вкусных и полезных фруктов. Созревание манго занимает от трёх до шести месяцев в зависимости от климата и сорта.
Хотя дерево ассоциируется с тропиками, оно всё чаще встречается в регионах с мягким климатом. В Испании его успешно выращивают в Малаге, на побережье Гранады и Канарах. В условиях города дерево тоже приживается. Важно лишь обеспечить тепло, свет и защиту от заморозков.
В Индии манговое дерево символизирует плодородие и достаток. Сегодня оно стало частью программ здорового питания. А вырастить его можно даже из косточки. Главное, запастись терпением, обеспечить тепло и яркое освещение.