Укроп без зонтиков: как получать идеальную зелень на протяжении всего сезона

3 марта. Как вырастить укроп, который не образует зонтиков слишком рано. Это вполне реально, если выбрать правильный сорт и придерживаться нескольких простых правил. Хотя избежать зонтиков полностью нельзя, можно значительно замедлить их появление, продлив период сбора ароматной зелени.

Выбор сорта укропа

Если ваша цель —  возможность получения свежей зелени с огорода в течение длительного времени, предпочтительным выбором станут позднеспелые или кустовые сорта. Они медленнее формируют цветоносы. 

В их число входят:

1. "Аллигатор". Среднепоздний сорт с пышными листьями, готовыми к сбору через 45 дней после всходов.
2. "Буян". Тоже среднепоздний сорт. Его можно собирать через 58-65 дней, а зонтики образуются гораздо позже.
3. "Голдкрон". Позднеспелый сорт, можно собирать через 40-45 дней.

Подготовка семян

Семена укропа покрыты эфирными маслами, замедляющими прорастание. Чтобы ускорить этот процесс, воспользуйтесь следующими методами:

• замочите семена в тёплой воде на 48 часов, меняя воду каждые 12 часов;
• погрузите семена на 5 минут в 3%-й раствор перекиси водорода;
• после этого промойте их под проточной водой и слегка подсушите.

Посев и уход

Укроп предпочитает солнечные участки с рыхлой почвой нейтральной кислотности. Посев проводят в бороздки глубиной 1,5-2 см с расстоянием между рядами 20-30 см. Рекомендуется накрыть грядки плёнкой до появления всходов.

Уход включает регулярный полив (2-3 раза в неделю), прополку и рыхление почвы. Когда на растениях появятся 2-3 отростка, проредите их, оставив между всходами промежуток 8-10 см. Для поддержания хорошего роста используйте органические удобрения, такие как раствор коровяка или компоста.

Дополнительные советы

1. Посев в несколько этапов. Чтобы зелень была всегда свежей, высеивайте укроп каждые 10-14 дней.
2. Удаление цветоносов. По мере появления зонтиков удаляйте их, чтобы замедлить этот процесс и продлить вегетацию.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете наслаждаться свежим укропом без зонтиков на протяжении всего сезона.

Смотрите полную версию на сайте >>>