14 февраля. Терапевт Ширин Ораева рассказала, что употребление квашеной капусты и брокколи поможет сохранить здоровье в конце зимы. В разговоре с NEWS.ru врач рекомендовала включить в свой рацион именно эти полезные продукты.
Врач отмечает, что к концу зимы часто наблюдается дефицит витаминов C и A. Восполнить недостаток витамина C можно, употребляя брокколи, квашеную капусту, запечённый картофель и красный болгарский перец. Источниками витамина A являются морковь, шпинат, тыква, томаты и батат.
Кроме того, для нормальной работы кишечника рекомендуется добавить в рацион свежую зелень и свёклу.