4 февраля. Даже если вы любите готовить, всегда приятно воспользоваться каким-то лайфхаком, который упростит процесс и сделает его быстрее. Ну а тем, у кого лишнего времени на длинные кулинарные творения нет, эта статья станет палочкой-выручалочкой.
Зеленый лед
Для того чтобы не покупать каждый раз зелень к ужину, заморозьте ее. Но не в пакете. Сделайте это в формочках для льда. Тем самым, вы уже поделите зелень на порции. Кроме того, вы можете сразу сделать микс, уложив в формы сразу несколько видов зелени.
Дело в банке
Чтобы не чистить каждый зубчик чеснока отдельно, можно использовать банку с крышкой. Головку чеснока срежьте сверху и снизу, а затем поместите в банку чеснок. Как следует потрясите банку. Как итог — чеснок освободиться от кожуры.
Мясо в пленке
Чтобы при отбивании мяса, его кусочки не разлетались по кухне, используйте пленку. Ею стоит накрыть мясо. Также можно использовать пакет. Тогда кусок стоит поместить внутрь него. Кстати, в таком случае и молоточек для отбивания останется чистым.
Тающее масло
Растопить кусочек масла можно, накрыв его горячим стаканом. Для этого его обдают паром или держат какое-то время под горячей водой.
Охлаждение напитков
Обычно, чтобы быстрее охладить бутылку с напитком, ее кладут в морозилку. Но усилить эффект поможет простой лайфхак. Бутылку стоит обмотать мокрой тряпкой.