1 февраля. Врач-реабилитолог Светлана Малиновская посоветовала употреблять в зимний период селедку, соленые огурцы и квашеную капусту. О пользе этих продуктов доктор рассказала в комментарии NEWS.ru.
По словам врача, селедка содержит омега-3 жирные кислоты, которые благоприятно воздействуют на иммунитет, нервную и сердечно-сосудистую системы, а также на головной мозг и зрение. Кроме того, в этой рыбе есть витамины А, Е и D, а также арахидоновая кислота, повышающая выносливость и силу мышц.
Соленые огурцы сохраняют всю пользу свежих, а также малокалорийные. Кроме того, заверила врач, что организм тратит меньше времени на их переваривание.
Доктор отметила, что квашеная капуста усваивается организмом гораздо лучше, чем свежая. "Количество бактерий в квашеной капусте такое же, как в натуральных молочнокислых продуктах, благодаря чему подавляется вредная микрофлора кишечника и ускоряется метаболизм", — добавила Малиновская.
По материалам "Ленты.ру"(18+).