30 января. Чеснок содержит в себе полезные компоненты, которые оказывают положительное влияние на организм. Диетолог Елена Соломатина рассказала про неожиданное свойство продукта, сообщает "Лента.ру"(18+).
Диетолог объяснила, что чеснок хорошо разжижает кровь, поэтому он полезен для людей с атеросклерозом. "Если человеку нужно не разжижать кровь, а, наоборот, ее коагулировать, то нужно полностью исключить чеснок из рациона", — предупредила врач.
Также специалист порекомендовала не употреблять чеснок людям с проблемами ЖКТ. Она пояснила, эфирные масла не только раздражают слизистые оболочки кишечника, но и могут вызвать обострение.
По мнению диетолога, здоровым людям не нужно постоянно и в больших количествах есть чеснок. У каждого человека своя норма, но одного зубчика чеснока в день вполне достаточно.
Соломатина добавила, что чеснок является отличным продуктом для профилактики простуды. В нем содержатся витамины и уникальные эфирные масла, которые могут отпугивать некоторые вирусы.