20 января. Часто можно услышать мнение, что червивые яблоки полезнее тех, что не имеют "жителей". Многие считают, что если в плоде завёлся червячок, значит, он выращен без химикатов и генетически модифицированных добавок. В этом вопросе скрывается много тонкостей, и важно разобраться, что на самом деле стоит за наличием или отсутствием вредителей в яблоках.
Считается, что червячок в яблоке является показателем экологичности плода. Ведь если вредители не обходят яблоки стороной, значит, они не обработаны химикатами и выращены без ГМО. Но это не всегда так. Некоторые генетически модифицированные сорта создаются с защитой от вредителей, а червивость может говорить лишь об отсутствии ядов, но не гарантировать качество плода.
На яблоках, которые привозят из других регионов или стран, червяков обычно не встретишь. Это связано с обязательной обработкой плодов химическими составами для предотвращения порчи при транспортировке. Без неё яблоки не выдержали бы долгого пути и потеряли бы товарный вид.
Если в яблоке поселился червяк, его можно есть после удаления повреждённых частей. Но класть такие плоды в компост не стоит — личинки плодожорки легко могут снова размножиться на вашем участке.
Червивые яблоки могут быть признаком экологичности и натуральности плодов, но требуют внимательного подхода. Удаляйте повреждённые участки и следите за чистотой сада, чтобы избежать неприятных сюрпризов в следующем сезоне.